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北京盒裝鴨血暫時下架
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食品安全
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北京盒裝鴨血暫時下架 |
北京盒裝鴨血暫時下架
重新檢測通過后再恢復 銷售商戶稱就該好好整頓鴨血黑市
市場反應
“正宗鴨血也暫時不賣了”，昨日下午，新發地批發市場一名經營豆制品的商戶對顧客說。
新發地市場豆制品經營商表示，本報關于散裝鴨血豆腐疑是豬血、牛血制成的調查，一時成了豆制品經營廳里的熱門話題。上午7點多，市場管理員就挨家挨戶通知，強調不許私下銷售散裝鴨血。
商戶胡女士說，上午9點多，豐臺工商部門也前來檢查鴨血豆腐售賣情況，并將盒裝鴨血豆腐的包裝封面撕下帶走，“說是要帶回去重新檢測廠家制造的鴨血是否合格”。同時，市場管理人員告知商戶，就算通過食品安全檢測的盒裝鴨血，也暫時不許售賣。
但商戶們并不太擔心生意受到影響。“就該好好整頓鴨血黑市”，商戶們說，真正沖擊他們生意的，是凌晨在市場外圍交易的散裝摻假鴨血。“如果能把這些窩點端了，我們停售幾天是無所謂的。”
新發地市場營業廳辦公室陳經理證實，目前，市場里正規的盒裝鴨血也暫時下架。他同時強調，市場里16家豆制品經營商銷售的盒裝鴨血來自河北肅寧同一家廠商，通過檢測符合銷售標準。而下架是為了謹慎起見，由工商部門將該類鴨血豆腐帶回重新檢測，好讓消費者放心。等檢測通過，就恢復銷售。
作者：
文章來源：新京報
信息來源：新京報
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